日期:2018-12-7(原创文章,禁止转载)
猪肝的营养价值非常的高,里面富含铁质元素,富含蛋白质,有很好的营养功效,能够取得很好的补气血的作用,这对于宝宝保护视力,促进大脑营养发育都有很好的作用,下面我们就来了解一下猪肝泥怎么做给宝宝吃,我们来看一下这方面的内容。
准备猪肝两百克,准备适量的盐、姜、白醋和水。
首先要购买新鲜的猪肝,然后把猪肝切成薄片,切好以后放到碗里面,加入少许的白醋,加入盐,腌制十分钟,这样能够有效的祛除猪肝的异味儿。准备锅,锅中放入清水,放入姜片,大火烧开以后,把猪肝片放到锅中,转为中火,煮到猪肝变成白色,然后把猪肝片捞出,沥干水分。
这时候把猪肝放到搅拌机里面,然后加入适量的清水,开启搅拌机,把猪肝搅拌成泥状,搅好的猪肝泥在放到锅中,用小火慢慢的把猪肝煮开,煮熟以后,晾凉,然后放到冰箱里面冷藏储存。这样猪肝泥就做好了。
在做猪肝泥的时候,要用白醋和盐稍微腌制一下,这样能够起到杀菌去腥的作用,在石嘴山大武口区治疗癫痫医院有哪些煮猪肝的时候要酒泉儿童癫痫病哪个医院能治疗好注意火候,时间不能太长,避免煮得太老。
给孩子喂猪肝泥的时候也要有所注意,不能吃得太多,毕竟猪肝属于白银治疗癫痫病哪家医院专业肝脏,这里面有可能会存在一些重金属,如果饮食过多,对孩子容易造成不利的影响,另外在吃猪肝的时候,不要给宝宝吃一些富含榆林癫痫病医院排名维生素c的水果或者蔬菜,这容易导致营养功效下降。