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黄花菜的做法大全三种吃法最健康营养

日期:2018-9-10(原创文章,禁止转载)

黄花菜是人们日常生活中常见的儿童癫痫病蔬菜,黄花菜的营养非常的丰富,所含的营养对人体有很大的好处,黄花菜味道鲜美,口感清爽。那么你知道黄花菜怎么做最好吃吗?下面小编就为大家介绍几款不错的食谱。

凉拌黄花菜

材料:黄花菜 青瓜 红萝卜 蒜 姜。

做法

1先将黄花菜用清水泡半个小时左右。

2把青瓜胡萝卜姜蒜洗净备用,将青瓜胡萝卜切丝。

3.锅内加入适量清水煮沸,加入少量油,将黄花菜放入烧好的开水中煮熟煮约4、5分钟。

4将煮熟的黄花菜捞出放入备好的凉开水中。

5再以同样的方法将胡萝卜置入沸水中煮3-4分钟捞出置入备好的凉开水中。

6加入少量油烧热爆香姜丝和蒜头。

7用油煎一下生的耗油。

8关小火倒入酱油。

9把冷却好的黄花菜捞出倒入锅内,把原先煮好的胡萝卜及青瓜一并加入.迅速拌匀。

10.最后加点香芝麻油和白醋拌匀,因人而异可适当再加些其它配料。

小诀窍

管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意。

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黄花菜炒木耳

材料:黄花菜1斤,干木耳50克,瘦肉100克,盐2克

做法

1.焯好的黄花菜捞出来泡在凉水里两小时。泡黄花菜的间隙,泡几朵木耳。泡好后清洗干净,撕成小块。瘦肉切丝,黄花菜捏干水分。

2.锅内放油烧热,放入葱花爆香,把肉丝先下锅煸成白色,然后放木耳煸炒。

3.下黄花菜、加入少许汤、精盐,炒至黄花菜入味,出锅即可。黄癫痫病的起因花菜炒木耳如果不加湖北专治癫痫病医院肉就是著名的斋菜。

小诀窍

焯好的黄花菜捞出来泡在凉水里两小时,可以去除秋水仙碱,这就是我们小时候吃鲜黄花不中毒的秘密,简单吧。

黄花菜枸杞排骨汤

材料:黄花菜50克 排骨100克 枸杞适量 花生适量 姜适量 盐适量。

做法

1抓一小把黄花菜用清水泡半个小时。

2把准备好的排骨洗干净再准备熬适量的姜片、花生。

3把泡好的黄花菜拿几根扎一小把。

4将沙煲洗干净加入少量水 加入准备好的姜片,把花生米也放进去,再接着把排骨也一并放入一切就绪。

5煲汤基本要煲一个小时以上,盖上锅盖大火煲30分钟左右。因为排骨比较难炖,30分钟过后关小火继续煲20分钟。

6过后揭盖准备将黄花菜加入盖上砂锅盖,把黄花菜煮约4-5分钟煮沸揭盖。

7最后加入癫痫病简单复杂性发作枸杞稍稍煮2分钟,加入适量的盐。

8黄花菜枸杞排骨汤就做好了小诀窍管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意。

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