日期：2018-1-17（原创文章,禁止转载）
虫二酒肆：餐厅惊现活蛆
近日，一则“虫二酒肆桂满陇黑金流沙包惊现活蛆”的新闻步入大众视线。
那么虫二酒肆是怎样一家餐厅呢？该事件始末如何？
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虫二酒肆是桂满陇推出的升级品牌，是一家主打杭帮菜的中式餐酒馆。虫二酒肆今年1月份开张，店内视觉风格以南宋文化为基调，开业不久，该餐厅迅速爆红，并成为大众心中认可的“中癫痫的病因是什么国式居酒屋”。
事件始末
据悉，8月14日晚8点半，顾客冯某和老公及同事一行四人来到位于上海徐汇美罗城4楼的“虫二酒肆桂满陇”就餐。
“黑金流沙包”菜品上来后，顾客冯某发现几只蛆虫在木制餐具里蠕动，发现后，冯某立刻叫来了服务员与店家沟通。据称，店家表示愿意免单，并按照菜单价格进行三倍赔偿。但冯某和老公却不同意，并在店里坐了一夜，一直等到第二天早上9点多。
目前，当事人已拨打食药监举报热线12331进行举报，而店家也表示昨晚已上报食药监，将涉事菜品与食具全部封存，等待监管部门的进一步调查。
据悉，桂满陇公司已将涉事菜品下架，成立了专项工作组调查，并表态配合相关机构安全检查并愿意承担相关认定的责任。另外，癫痫病和遗传有关吗我们应该如何避免桂满陇黑龙江中亚癫痫病医院好吗餐厅认为顾客提出了过分的赔偿条件，所以该事件目前已由公安机关介入。事件具体结果还有待相关机构的进一步验证和调查处理。
此事不仅考验餐厅在面对突发事件上的应对能力，更多的是引发大家关供应链/标准化流程中细节上的思考。餐饮店铺应该在质量把治老年癫痫病最好的方法有哪些控和流程把控上加强管理，做好每一个细节，这样餐饮品牌才可以赢得客户持久的信任。
来源：极十咨询
